> > Lettre mensuelle 1810
 
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Chers amis adhérents,
 
 Vous souvenez-vous de Gilda Almacen, cette si gentille et passionnante dame venue des Philippines pour présenter la filière du sucre Mascobado de l'île de Panay, lors de la Quinzaine du Commerce Equitable 2017 ? Pour nous qui l'avons accueillie, elle nous a laissé un souvenir impérissable et pour elle aussi !
Le 15 Septembre dernier le terrible typhon Ompong a dévasté une partie des Philippines, surtout dans les régions du Nord et n'a heureusement pas touché l'île de Panay.
M'inquiétant pour elle et sa famille, je lui ai demandé de ses nouvelles et elle m'a bien sûr répondu en nous rassurant et a envoyé les titres de leur journal national que vous trouverez ci-dessous.
Et dans son petit mot, elle a glissé ces deux phrases :
"Thanks for patronizing fair trade products of third world countries it helps us a lot. (...)
We all know that doing fair trade will not make us rich but it will improve our way of living one way or another."
 ("Merci de soutenir les produits équitables du tiers-monde, cela nous aide beaucoup. (...) Nous savons tous que faire du commerce équitable ne nous rend pas riches mais cela améliore notre façon de vivre d'une manière ou d'une autre.")
 
Quoi de mieux pour nous encourager dans notre action !
Merci encore à Gilda pour son témoignage.
 
Bien amicalement.
 
Pierre
 
 
"A nous, la Liberté !" : le titre de ce film peu connu de René Clair est devenu le slogan de ce Festival du Livre 2018. La liberté, on ne s'aperçoit qu'elle existe que lorsqu'on en est privé ...
"Libre dans sa tête", la MCE aura son stand dans l'espace citoyen (C098).
Comme depuis de nombreuses années maintenant, ce stand sera tenu en commun avec Artisans du Monde et Mots du Monde et leurs bénévoles.
Il y aura bien sûr des livres : avec Mots du Monde, on a choisi de proposer à la vente une collection de livres pour enfants ayant un aspect, éducatif, social, voire militant afin de mieux leur ouvrir les yeux au monde d'aujourd'hui.
Notre machine à café sera là ainsi que des boissons chaudes, froides, équitables et/ou locales. Il y aura aussi de quoi grignoter : biscuits, chocolat, chips, ...
Nous serons ravis de vous y accueillir du Vendredi 10h00 jusqu'au Dimanche 18h00.
 
 
Parmi les dizaines d'associations présentes le Dimanche 9 Septembre, la MCE n'était pas en reste avec un beau stand et la tenue de la buvette officielle de l'événement.
La machine à café a bien servi surtout le matin et l'après-midi ensoleillé a encouragé le "chaland" à goûter nos jus de fruits : donc une belle fête !
 
 
La fréquentation de nos petits producteurs locaux nous fait souvent faire de belles rencontres...
 Ainsi, en récupérant nos oeufs à l'AMAP de Valrose à Nice, où Agnès Papone faisait des livraisons, nous avons rencontré une jeune maraîchère bio du Broc, dans la vallée de l'Estéron : elle s'appelle Claire Scotto et fournit à ce jour ses légumes dans quelques AMAPs.
Cela fait quelques années maintenant que nous recherchons à vous proposer, chers adhérents, des légumes dans notre boutique. Après quelques essais souvent très appréciés, nous avons été confrontés au problème de la régularité et avons dû abandonner.
Notre Conseil d'Administration a néanmoins décidé de persister et d'envoyer une "délégation" pour visiter l'exploitation de Claire.
Elle se situe sur la rive droite de l'Estéron à 4 ou 5 km de sa confluence avec le Var.
Claire finissait sa saison car elle a l'intention de replanter cet automne pour renouveler sa palette de légumes. Elle fait surtout de la permaculture avec plus d'une cinquantaine de buttes.
Claire ? Une jeune femme courageuse, passionnée par son métier, dynamique, ... Enfin, elle nous a plu.
Il est donc très probable qu'au printemps prochain, nous vous proposerons une formule de paniers (un petit et un grand) commandables d'une semaine sur l'autre avec une bonne idée de sa composition.
Il reste bien sûr à finaliser et à résoudre le problème du transport entre Le Broc et Mouans-Sartoux ... Nous trouverons bien une solution !
Voici quelques images de notre visite avec 5 bénévoles qui ont pris un bon bol d'air ce Lundi 10 Septembre.
 
 
Nous sommes très fiers, à la MCE, de notre rayon "Chocolat". On peut dire sans forfanterie que c'est le plus achalandé de la région en incluant même les grandes surfaces !
Cet été, on a cependant redouté les méfaits de la chaleur sur le contenu de nos plaquettes et c'est difficile à vérifier ...
Alors, nous voulons jouer la transparence avec vous : si, par hasard, vous constatez une dégradation de la qualité du goût, de la consistance ou de la couleur par rapport à ce dont vous aviez l'habitude, ramenez la plaquette, nous vous la rembourserons sans discuter.
Après les petits malheurs qu'on vous a déjà décrits avec la farine et les mites (voir notre lettre du mois dernier) et ces éventuels défauts sur le chocolat, il va bien falloir qu'on trouve une solution pour éviter ces désagréments : supprimer de la vente les articles concernés durant l'été ne serait qu'un pis aller ... Nous cherchons des solutions pour l'été prochain.
L'automne est là maintenant et les "habilleuses de vitrine" ont oeuvré en ajoutant des couleurs boisées et une ambiance de saison : on espère que ça vous plaira !
 
 
Cette rubrique avait disparu depuis longtemps de notre lettre mensuelle et c'est bien dommage !
Voici quelques produits qui sont apparus récemment sur les étagères de notre boutique :
  • Infusions glacées (Rooibos Mangue, Hibiscus Litchi, Thé vert gingembre citron vert) : 33cl à 1,00€
  • Chocolat au Lait Lin Pavot Tournesol: 100g à 2,80€
  • Gingembre de Madagascar : 40g à 2,90€
  • Pâtes Turbanti : 500g à 1,90€
... et bien sûr les pommes et poires que vous pouvez commander (dans la limite des quantités disponibles) en cagettes de 14kg pour les pommes (variétés Crimson, Dalirène et Topaz) et de 6kg pour les poires (Williams rouge et/ou jaune).
On vend aussi les fruits au détail à la boutique sans commande (3,10€/kg pour les pommes et 3,60€/kg pour les poires).
  • Pommes (14kg) : 42,15€
  • Poires (6kg) : 21,40€
 
Au mois prochain pour les nouveautés !
 
 
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