Chers amis adhérents,
 
Le mois de Janvier est déjà bien avancé mais il n'est pas trop tard pour que tous les bénévoles de la MCE vous souhaitent une année 2023 pleine de bonnes choses avec en priorité, individuellement la santé et collectivement, la paix dans le monde et toujours plus d'équité !
BONNE ANNEE !
 
Pour les plus anciens d'entre nous, je ne parle pas de l'âge mais de l'ancienneté de l'adhésion à la MCE, le 7 Mai 2005, nous avions organisé une conférence avec un dénommé Jean-Pierre Rimsky-Korsakoff. Cet homme avait publié un ouvrage intitulé "Au-delà du bio, la consom'action". Cette idée de la consom'action a depuis le début été un moteur de notre action pour sensibiliser nos adhérents et sympathisants à l'acte d'achat. C'est toujours autant d'actualité à ce jour.
A l'époque, Jean-Pierre faisait partie des instances dirigeantes de BioCoop en tant que trésorier de BioCoop grand-ouest puis délégué au Conseil Confédéral National. Il a cessé depuis ses activités au sein de BioCoop. Sans le trahir, on peut dire qu'il déplore que ce qu'on appelait à ses débuts, un mouvement orienté vers l'éducation du consommateur devienne petit à petit une chaîne de magasins qui a perdu un peu de son âme.
Il a gardé un excellent souvenir de sa visite à la MCE et a voulu nous revoir accompagné de Martine, sa charmante épouse, afin de resceller notre amitié. Il a des ancêtres communs avec le compositeur russe du même nom avec un goût musical que je partage très fort avec lui.
Mais Jean-Pierre a aussi d'autres cordes à son arc. Il est aussi architecte et a développé un concept assez révolutionnaire : l'Héliophore ou Maison Solaire Thermique Autonome à partir d'une idée de l'ingénieur Guy Royer. Cela permet de réussir à couvrir 80% à 100% des besoins annuels en chauffage et 80% des besoins en eau chaude d'une habitation et ce, en Bretagne !
Sa magnifique maison a été réalisée suivant ce concept.
Je vous invite à visiter le site qui parle de cette idée originale, cela devrait passionner les plus écolos d'entre vous !
 
Amitiés.
Pierre
 
 
C'était le 11 Janvier au local FACE06 à Nice.
La MCE a accompagné des jeunes universitaires de l'IAE pour organiser cet événement.
Le commerce équitable était à l'honneur bien au-delà des produits cosmétiques sur lequel l'événement était centré.
Avec des conférences de qualité, des stands bien fournis, une collation à base de produits bio et équitables, des jeux fournis par la MCE très appréciés par l'assistance: un très beau moment donc !
Bravo à toutes celles et ceux qui y ont participé, en particulier Clara qui a parfaitement coordonné cette journée !
 
Un reportage rétrospective a été fait par l'équipe : il résume très bien le déroulement de cette journée.
Vous la trouverez à l'adresse suivante :
 
 
 
Renaud VINCENT fait partie de notre grosse vingtaine de producteurs locaux. Il fait essentiellement du maraîchage depuis plusieurs années et élève des poules depuis peu. Il nous a fourni en paniers et divers légumes durant les 2 à 3 années passées.
Il nous présente ce projet qui lui tient très à coeur.
"Le but de ce nouveau défi est de diversifier les essences et leurs hôtes. Ainsi, avec plus de 1 300 arbres supplémentaires, les cultures menées en agroforesterie subiront moins les impacts de la sécheresse et des températures extrêmes, notamment en leur faisant de l'ombrage.
Les haies permettront de créer des zones propices de nidification et de réserves alimentaires pour les animaux, indispensables à la biodiversité.
D'une manière général, les arbres rendent des services écosystémiques énormes.
(Social, environnemental et économique)."
Ce genre d'initiative est à promouvoir et la MCE le fait bien volontiers. Aller voir sa page (via la plate-forme Miimosa) : Plantons 1 300 arbres pour la Vie !
Merci pour votre participation et votre générosité !
 
Si la qualité et le goût des panettones et des pandores venant de notre centrale italienne LiberoMondo a toujours fait l'unanimité depuis de très nombreuses années, il se trouve que le crû 2022 a eu quelques ratés et certain-e-s d'entre vous s'en sont plaint-e-s.
Certains produits étaient trop secs et parfois même légèrement moisis ...
Si cela a été le cas pour vous qui nous lisez, veuillez tout d'abord nous en excuser et merci de nous le confirmer par retour en mentionnant le type de produit. Nous reporterons ces défauts de qualité à LiberoMondo pour que cela ne se reproduise plus.
En effet, la commande des colombes de Pâques ne va pas tarder à se faire !!!
Cela fait 8 ans maintenant que Jérôme VEDRINES fabriquait à Grasse l'une des premières bières biologiques bio du département, la Badab et que nous en assurions la distribution.
Jérôme va partir sur un nouveau projet, plutôt artistique et musical. Avec le nom des bières qu'il utilisait, cela n'est guère étonnant : Clarinette, Contrebasse, Thelenious (en hommage à Thelonious Monk) !
Encore merci à lui et sa famille et bon vent pour ses nouvelles activités.
Voici un extrait de son mot d'adieu :
 
Bye Bye BadaB !
Après 10 années de brassage engagé, la brasserie BadaB arrive au terme de sa belle histoire.
Je souhaite remercier en tout premier lieu le réseau Biocoop et en particulier la Biocoop de Mouans-Sartoux (aujourd’hui à Mougins) pour son soutien lors de mes premières années d’activités.
Je n’oublie pas la Biocoop de Grasse et sa sympathique équipe.
Sur Mouans Sartoux, un grand merci à la Maison du Commerce Equitable et à la feue Epicerie Boomerang, autres lieux alternatifs qui m’ont accordé leur confiance.
Un remerciement particulier pour Odile de Saveurs Provençales de la Bastide et pour Céline et Thierry de BIO à Mougins.
Merci aux nombreux clients qui apprécient la bière BadaB et qui m’ont fait part de leur engouement pour ma production.
J’ai enfin une pensée particulièrement chaleureuse pour la Ville de Grasse, ses habitants et ses innombrables commerçants qui ont pris parti ou pas pour défendre une production réellement artisanale, locale, responsable et de qualité.
 
 
Voici quelques produits rentrés récemment au catalogue et sur nos rayons.
 
  • Chocolat Ethiquable Noir Fèves Cacao / 100g  2,30€
 
 
RAPPEL : Tous les samedis, vous recevez le détail des produits frais disponibles pour la semaine suivante.
Tous les mardis, nous vous confirmons les arrivages des fruits et légumes pour la semaine (UNI'VERT et autres).
 
 
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