Nous étions bien sûr présent-e-s le 12 Décembre dernier en tenant notre stand au marché de Noël organisé par Mouans Commerce.

Ce fut une très belle journée avec des ventes plutôt modestes mais largement rattrapées par la vente de nos verres de vin chaud. Il faut dire qu'il était d'une qualité exceptionnelle avec des ingrédients bio, locaux si possible et équitables, jusqu'au rhum qui a complété le parfum.

Un petit zoom sur la photo et vous verrez la recette. Merci à Cathy, Danielle, Marie-Christine et Pierre qui s'en sont partagés la réalisation.

Derrière les masques, le sourire !!!

Pour satisfaire nos commandes de Noël, nous avons livré une cinquantaine de paniers de Noël garnis de nos produits divers et variés.

Les bénévoles savent aussi être efficaces dans une atmosphère de joie et de bonne humeur !

Merci au Comité des Fêtes de nous avoir prêté ses locaux pour l'occasion.

Une affaire rondement menée !!!

Le 10 Décembre dernier, nous étions très nombreux à rendre un dernièr hommage à André Aschieri.

Nous avons tous été touchés par la solemnité de cette cérémonie ainsi que par les témoignages de sa famille et de ses amis.

La MCE le remercie pour tout ce qu'il a fait pour la ville et pour nous en particulier, et présente à nouveau ses condoléances à sa famille, en particulier à Yvette, Valérie, Pierre et ses petits-enfants.

Dédé, nous ne t'oublierons pas !

La MEAD (Maison d'Education à l'Alimentation Durable) organise des Défis sur l'alimentation auprès de familles mouansoises et d'entreprises du bassin grassois.

La MCE y participe, organise des visites de la boutique et se déplace dans des entreprises pour parler entre autres de Commerce Equitable.

Le jeu des labels est un bel outil pédagogique pour comprendre les mécanismes du Commerce Equitable : Florian en est devenu un spécialiste !

Florian, notre Service Civique est très présent à la boutique, dans les écoles et les manifestations locales mais se déplace aussi à l'extérieur dans le cadre de ses missions auprès de FAIR(e). Voici son "journal de voyage" !

Journées d’accueil des services civiques à Paris :
En novembre dernier, je suis allé à Paris pour deux journées d’accueil avec tous les services civiques de FAIR[e] un monde équitable. Nous sommes cette année 7 services civiques : une personne avec l’Equitable à Toulon, une personne avec Colecosol à Strasbourg, une personne avec NAPCE à Nantes, trois personnes avec FAIR[e] à Paris et moi.

J’ai pu en connaitre certains lors d’un précédent aller-retour à Paris, mais c’était la première fois où nous étions réunis tous ensemble.

La première journée a été très théorique avec une formation au Commerce Equitable animé par Estelle.

Ayant commencé en septembre, cette formation m’a plus servi de « piqûre de rappel » (sans vouloir faire un lien avec l’actualité 😉). S’en sont suivies des présentations des différentes actions menées par FAIR[e] par les autres membres du mouvement (l’Addition, Génération Equitable etc.).

La deuxième journée a été plus pratique. Nous avons été sensibilisés aux jeux de l’Educafé et du Commerce Mondial. Jeux très intéressants montrant bien la situation déplorable du commerce « standard » de nos jours. Ensuite, faisant partie du programme Génération Equitable, nous avons fait une série de mises en situations pour nous préparer à divers entretiens avec les associations étudiantes. Ces deux journées ont été riches en informations et expériences, qui me servent bien dorénavant !

Après-midi à Skema Business School :
Dans le cadre de Génération Equitable, j’ai été contacté par une antenne d’Enactus, une association étudiante présente à l’international, une association d’entrepreneuriat social et solidaire. Cette antenne est située à la Skema, une école de commerce située à Valbonne sur le site de Sophia Antipolis. Suite à leur demande, je me suis rendu dans cette école pour animer un stand avec eux sur le Commerce Equitable le 17 novembre dernier. Sur ce stand, j’avais mis à l’exposition différent produits issu du commerce équitable (café, thé, chocolat, biscuits…) ainsi que de la documentation. J’ai également organisé une dégustation de chocolat et animé le jeu des labels pour l’association et les personnes passé sur le stand. J’en ai profité pour former plusieurs membres d’Enactus au Commerce Equitable. Cette après-midi est vite passée mais a été très "cool" pour une activité en présentiel.

Rencontres Nationales de Faire en Camargue :
Le 20 et 21 novembre, je suis allé en Camargue, ma deuxième terre, pour les Rencontres Nationales organisées par FAIR[e]. Nous étions un groupe d’une bonne vingtaine de personnes issu de toute la France. Le samedi matin a été consacré à la visite d’exploitation de producteurs faisant partie de la SCOOP UniVert, basée à Saint-Gilles. C’est l’une des plus ancienne SCOOP de commerce équitable en France. La plupart des producteurs sont basé en Camargue, mais une partie d’entre eux sont également basés en Corse. Cela a été un moment d’échange avec les producteurs et personnellement, grâce à ce que j’ai vu et de ce que j’ai pu entendre par leur témoignage, j’ai pu réellement me rendre compte des effets du Commerce Equitable, que ce soit sur l’exploitation même, sur le social et sur l’économie. L’après-midi, nous avons visité une partie des locaux d’UniVert, et nous avons fait diverses activités sur place. Le dimanche, nous avons visité le parc ornithologique du Pont de Grau, situé aux portes des Saintes-Maries de la Mer. Cette matinée a été un temps de réflexion par groupes sur un questionnaire, en plus de profiter des lieux et de la vie régnant ici. L’après-midi, chaque groupe a présenté ses réponses au questionnaire devant les autres, puis a été le temps des "au revoir". Ces deux journées ont été riches sur le plan social. J’ai pu rencontrer de nouvelles personnes ayant les mêmes convictions que nous car « ensemble, on est plus fort ! »

Ce sera la première fois depuis la création de la MCE que la MCE se fournira directement dans une coopérative de producteurs labellisée équitable.

Lors des dernières Rencontres Nationales de FAIR(e) qui se sont déroulées en Camargue (voir l'article de Florian), Cathy et Florian représentaient la MCE, membre du collectif de FAIR(e) depuis plus de 2 ans.

Une visite de cette coopérative a été organisée. Elle a fortement impressionné les personnes présentes.

Voici un bref historique :

Aujourd'hui, UNI'VERT a obtenu les labels officiels "Fair for Life" et "Bio Equitable en France". Rappelons que ce dernier label est le fruit d'une collaboration récente entre ETHIQUABLE et BioCoop auquel UNI'VERT fournit environ 27% de sa production.

Les producteurs aujourd'hui au nombre de 47, bénéficient des avantages associés au Commerce Equitable comme la prime de développement. Cette coopérative est active aussi en Corse dont 15 hectares d'avocats par exemple.

Nous aurons tôt fait de mieux les connaître afin de vous faire profiter au plus vite de produits frais, compétitifs, peut-être aussi "commandables" comme ceux que vous pouvez commander chez vos petits producteurs habituels.

Une période de "rodage" va commencer dans les tout prochains jours avec des pommes, des pommes de terre et des légumes d'hiver. Nous ferons tout pour mettre de l'huile dans les rouages entre eux et vous.

• Pommes, pommes de terre, patates douces, oignons jaunes et rouges, poireaux, courges, carottes,...