Depuis de nombreuses années, la permanence du samedi et, plus récemment, celle du samedi après-midi est assurée par un(e) étudiant(e) rémunéré(e) en Chèque Emploi Association.
Jules occupe ce poste depuis Septembre dernier.
Depuis l'Assemblée Générale 2015, il a été convenu que ce poste serait un CDD d'un an non renouvelable afin de faire profiter de cette opportunité au plus grand nombre par mesure d'équité d'une part et pour assurer une plus large diffusion de nos idées avec des personnes différentes, d'autre part.
Un appel à candidatures est donc lancé avec les critères suivants :

• être étudiant,
• être ouvert et sensibilisé aux idées véhiculées par le commerce équitable (être déjà militant dans le domaine est un plus)
• aimer le contact avec le public et savoir communiquer (une expérience commerciale est un plus)
• être autonome et avoir l'esprit d'initiative
• être familier avec les logiciels de bureautique (éditeur, tableur, base de données, ...)
• ne pas être réluctant aux tâches ménagères (propreté et hygiène des locaux)

Une fiche de poste détaillée sera remise à l'embauche. La rémunération sera mensuelle, de 130% du SMIC, prime de précarité comprise, pour 4h30 par semaine (possibilité d'heures supplémentaires).

Pour faire candidature, il suffit de joindre un CV et une lettre de motivation par courriel à l'adresse mce.mouans@free.fr .

Les critères de choix en cas de multiples candidatures respecteront l'équité, symbole de la MCE !

Trois mots, trois impératifs :

 Depuis la loi du 31 Juillet 2014 relative à l'économie sociale et solidaire, le commerce équitable Nord-Nord (France-France) est donc reconnu en tant que tel et des labels apparaissent. AgriEthique était le plus récent.

On peut s'en réjouir certes mais craindre aussi que cette multiplicité accentue la confusion du consommateur. C'est à nous de le rassurer !

"Bio" et "Equitable" étaient déjà amis : plus de 80% des produits équitables existant possèdent aussi le label Bio. On a réussi à les marier et voilà comment ...

• des produits à la fois équitables ET bio,
• une agriculture paysanne à taille humaine qui favorise les petites et moyennes fermes nombreuses sur le terroir,
• une agriculture agro-écologique, diversifiée, résiliente et autonome,
• un volet social ambitieux pour chaque acteur engagé dans le label,
• une traçabilité complète,
• des règles strictes pour les produits composés de plusieurs ingrédients : tout ce qui peut être équitable au Nord comme au Sud doit l’être.

Nous avons déjà commenté la mésaventure sur des moisissures intempestives à l'intérieur de quelques pots de pâtes d'olive livrés par Rachel et Thierry PRANDI, de la Ferme du Riolan.

Nous vous rappelons que si vous avez été concerné par ça, nous vous rembourserons les pots en tout ou partie.

Echaudée par l'épisode, la Ferme du Riolan a décidé de ne plus chauffer les pots pour les stérisiliser mais de fournir de la pâte d'olive fraîche qui se conservera au frais pendant 3 mois. On devrait y gagner largement en goût.

Rachel va nous échanger les pots dans quelques jours avec un emballage différent mais un poids et un prix identiques. Les variétés ne changeront pas non plus : nature, piment, achard citron. Peut-être, une nouvelle variété apparaîtra avec le pistou.

Cette semaine,il y aura aussi la livraison de lapins et pigeonneaux aux adhérents qui les ont commandés.

Nous avons reçu un nouveau pot d'olives en saumure vendues au détail (pensez à amener le contenant !) : elles sont délicieuses.

Nos 2 productrices d'oeufs "bio" que sont aujourd'hui Agnès PAPONE de Puget-Théniers et Claire SCOTTO du Broc prennent bien soin de leurs poules pondeuses et bien sûr de leur alimentation.

Certain-e-s d'entre vous ont voulu en savoir plus sur la nourriture donnée à ces volatiles.

Claire se fournit en Italie (Verzuelo Biomangimi) et Agnès en France (Aliments Marion dans l'Ain). Tous les 2 sont labellisés bio. Pour les amateurs curieux, voici les compositions respectives :

La fresque est un atelier ludique, collaboratif et créatif pour sensibiliser au changement climatique, basé sur l’intelligence collective et extrêmement pédagogique. Parce que l’urgence climatique impose que nous changions la trajectoire très rapidement, et nous avons besoin pour cela de sensibiliser nos concitoyens car rien ne se fera si on ne sait pas pourquoi on le fait. Dans une école, en team building, pour le démarrage d’une démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) dans une entreprise, le lancement d’un plan climat, etc. En équipe, on doit retrouver les liens de cause à effet entre les 42 cartes du jeu et co-construire ainsi une véritable “Fresque” du changement climatique. La deuxième partie est basée sur la créativité : les participants doivent mettre de la couleur, choisir un titre, laisser des messages clé, dessiner, inventer etc. Cette partie est très importante dans le processus d’appropriation. Une équipe est ensuite choisie pour faire un exposé sur le climat, en s’appuyant sur la Fresque fraîchement réalisée, qui pourra rester affichée et constituer un panneau pédagogique dans les locaux de l’entreprise. La session se termine par une discussion avec tout le groupe pour évoquer les questions de climat, mais également les autres questions d’environnement et envisager les solutions.

Les Senteurs du Claut sont notre producteur d'huiles essentielles depuis le début de l'existence de notre association.

Nous avons récemment refait le "plein" (voir catalogue sur notre site).

Ils organisent des journées "Portes Ouvertes" aux quelles vous êtes tous invités.

Voici quelques produits rentrés récemment au catalogue et sur nos rayons.