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Chers amis adhérents,
 
Que 2018 vous apporte à toutes et à tous les ingrédients du bonheur : 1/3 de joie, 1/3 de réussite et 2/3 de santé. Les 1/3, c'est comme les Mousquetaires, on nous dit qu'il y en 3 mais en fait, ils sont 4 !
Que faut-il souhaiter aussi à la MCE ? De la pérennité, sûrement. Voilà que cette MCE a dépassé ses 15 ans d'existence et elle ne s'est jamais si bien porté.
Financièrement, d'abord, un record a été établi : le mois de Décembre 2017 a enregistré le meilleur chiffre d'affaire mensuel depuis la création de la MCE en 2002.
14500€ ! Le précédent record datait de Décembre 2005 avec 12800€.
Vous verrez plus bas dans cette lettre la progression de ce Chiffre d'Affaire tout au long de notre histoire.
Mais, plus encore, vous pouvez être fiers de vous, amis adhérents, car vous avez ainsi aidé à soutenir tous nos petits fournisseurs avec un rayonnement allant des Alpes Maritimes jusqu'en Amérique du Sud en passant par l'Afrique et l'Asie. Le maintien de ces activités de production est notre mission première afin que l'agriculture paysanne garde sa dimension humaine en respectant l'individu et la santé de la planète entière.
De plus, avec son échantillon d'environ 300 adhérents, la MCE montre que la consommation peut se faire ailleurs que dans la grande distribution en faisant des choix qui donnent une valeur éthique au prix du produit.
 
Bien amicalement et encore meilleurs vœux !

Pierre
 
 
 
La MCE offre à tous ses adhérents la possibilité de commander des produits frais d'une semaine sur l'autre.
Nous vous encourageons à l'utiliser, soit directement à la boutique, pendant les heures d'ouverture, ou par courriel : mce.mouans@free.fr . Si vous cliquez sur ce lien, la liste vous est automatiquement donnée dans la message.
Donc passez commande avant le Samedi soir 13 Janvier 20h00, nous confirmerons votre demande par retour de courriel.
Nous vous fournissons la liste des produits frais disponibles chaque semaine..
A ce jour, voici les produits proposés et commandables :
 
Renaud et Agnès PAPONE (Puget Théniers) :
En conséquence des vacances de fin d'année, la livraison des légumes est interrompue jusqu'à mi-janvier. La date de reprise sera précisée en temps utile (vraisemblablement le 23 Janvier).
 
  • Oeufs bio (6) : 2,60€
    Le nouvel arrivage d'œufs sera disponible en boutique à partir du Mercredi 17Janvier. Des boîtes d'œufs non commandées sont disponibles dès la semaine prochaine jusqu'à épuisement des stocks.
 
Pains bio de Saint-Auban (Frédéric DEVESA) :
  • Pain Paysan (Campagne) 700g 4,75€
  • Pain Lin & Sésame 700g 7,15€
  • Pain Engrain (Petit Epeautre) 700g 8,30€
    Les pains commandés seront disponibles en boutique le Vendredi 19 Janvier après-midi. En cas d'oubli de commande, quelques pains non commandés sont ajoutés jusqu'à épuisement du stock.
 
Agrumes bio de Vallauris (Jean-Noël FALCOU) :
  • On attend les arrivages des nouveaux agrumes pour mi-janvier (citrons, oranges, pomelos). Vous aurez sûrement plus de nouvelles la semaine prochaine.

Autres produits disponibles en boutique mais non commandables par internet :
Pommes et Poires bio de Chateaudouble et alentours (Brunon DEBON) :
  • Pommes 3,15€ / kg (Pink Gold, Golden, Chantecler)
  • Poires :3,35 / kg
    Il y aura une nouvelle  livraison en début de semaine prochaine.

N'hésitez donc plus et commandez !
 
 
 
Pour fêter cette nouvelle année, chaque adhérent de passage à la boutique recevra ce petit paquet de chocolats appelés "Grands Crûs".
Ces carrés viennent de la centrale d'achat ETHIQUABLE.
Vous pourrez retrouver leur goût sous forme de plaquettes de chocolat qui sont distribués dans la boutique.
Bonne dégustation !
 
 
La collecte de vêtements et objets usuels destinés aux nombreux réfugiés bloqués à Vintimille a commencé il y a plusieurs mois et vous avez été nombreux à déposer des sacs bien remplis à la boutique. La dernière livraison a été faite le 22/12/17, à la Paroisse de Notre-Dame des Fleurs au Plan de Grasse qui achemine les affaires à Vintimille.
"La Pastorale des Migrants" prolonge cette campagne avec un nouvel appel appelé "Kitensac". Si vous voulez bien aider ces personnes en apportant de quoi subvenir à lers besoins, consultez bien la liste qui suit : ce sont des hommes en très grande majorité !
Vous pouvez laisser vos dons à la boutique.
 
 
Notre Assemblée Générale prévue en février vous donnera tous les chiffres en détail. Néanmoins, en avant-première, voici ci-dessus des courbes intéressantes montrant que la vie d'une association n'est pas "un long fleuve tranquille".
Il s'agit des chiffres d'affaire annuels (HT et TTC).
On remarquera l'ascension fulgurante de 2002 à 2005, suivi d'une baisse sensible contemporaine de l'installation au 25, rue de la Liberté avecune période difficile (nécessitant le licenciement des salariées de l'époque). La MCE a remonté la pente depuis 2010 et le déménagement en 2013 au 7, rue Pasteur a confirmé l'embellie.
Les résultats de 2017 ont rejoint ceux déjà excellents de 2005. On sait ce qui nous reste à accomplir en 2018 : faire encore mieux !
L'écart entre les 2 courbes représente la TVA : plus de 6000€ cette année, notre "contribution" à la cause commune !
Le résultat de l'année n'est pas encore connu : il devrait être bon ...
Chaque adhérent a apporté sa pierre à l'édifice : merci à vous !