Chers amis adhérents,
Nous avons appris que le journal "Le Mouansois" a des difficultés
financières et que l'association qui le supporte, Mouans Information, a
affiché un résultat très négatif dans son exercice précédent mettant en
péril l'existence même du journal.
Elle fait appel aux
renouvellements et à des nouvelles adhésions : la MCE a bien sûr répondu
à l'appel par une adhésion "bienfaitrice" de 200€.
Et ça, c'est
grâce à vous et à votre fidélité car depuis 2 à 3 ans, la MCE traverse
une situation financière favorable : notre "délocalisation" y est aussi
pour beaucoup ! Certaines entreprises choisissent pour ce faire, la
Chine, la Roumanie ou le Bangla-Desh, nous on est passé de la rue de la
Liberté à la rue Pasteur ...
Comme pour toute entreprise ayant des
hauts et des bas dans ses résultats, la MCE a su s'adapter et réguler
ses entrées financières : demandes de subventions ou pas (comme cette
année), déménagement, réduction du nombre d'heures salariées, baisses
des marges et donc des prix, etc ...
Lorsque les résultats sont
bons, les entreprises investissent, nous aussi mais dans le social et
nous en sommes fiers et nous espérons qu'il en est de même pour vous.
J'ai une pensée pour notre ami Patrick RIBAS, qui a été, je pense et
sans faire de l'ombre aux autres, le membre fondateur le plus actif de
la MCE. Il appelait de ses voeux cette indépendance financière qu'il n'a
pas pu bien connaître du temps de sa présidence : aujourd'hui c'est fait, d'accord, mais la vigilance est de rigueur ...
PS : Patrick a eu récemment de graves problèmes de santé mais il se
rétablit et retrouvera très bientôt le dynamisme qu'on lui connaît :
bonne santé à lui !
Bien amicalement.
Pierre |  |
| La
MCE aura un stand dans l'Espace Citoyen du Festival. En association
avec Artisans du Monde et la librairie Mots du Monde de Nice, nous
présenterons des ouvrages principalement destinés aux enfants, des
auteurs dédicaceront leurs livres et nous proposerons des boissons et
des gourmandises locales et équitables pour agrémenter votre visite. | |  |
Il
y a une quinzaine de jours, Carole et Marc PERRIMOND ont encore subi un
sinistre, bien moins grave que l'incendie qui avait détruit leur maison
voici quelques mois mais bien désagréable. Un appareil destiné à
détruire les insectes dans leur local d'affinage, s'est consumé en
dégageant des cendres noires qui se sont déposées sur les fromages
stockés, les rendant impropres à la consommation.
La production a
cependant repris et vous pouvez retrouver leurs variétés de fromages de
brebis normalement à la boutique : frais, 1/2 secs, crémeux, parts de
tommes.
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Bonne nouvelle : la saison des pommes reprend ! Moins bonne nouvelle : il y en aura moins que l'année dernière.
En effet, d'une part, des gels tardifs ont fait tomber nombre de fleurs
et, d'autre part, une panne dans le système d'arrosage automatique, en
l'absence de Bruno, a asséché les arbres pendant la longue canicule de
l'été.
Résultat : Bruno estime à 40% la perte de sa production pour
l'année. Il essaiera de compenser d'abord par les poires de Gilles comme
l'année dernière et par des pommes d'autres producteurs.
Donc, dès
le 4 Octobre au matin, vous retrouverez vos pommes (10 cagettes) et
poires (5 cagettes) préférées. En l'absence de solutions de
remplacement, on limitera peut-être les commandes dans l'avenir.
Néanmois, n'hésitez pas à commander : on s'organisera de manière équitable, comme vous pouvez l'imaginer !
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C'est la troisième fois que nous vous parlons depuis octobre 2015
de la création d'une nouvelle monnaie locale complémentaire (MLC) qui
s'appelera Centifolia, supportée par l'association grassoise APESE (Agir
Pour des Echanges Solidaires et Ecologiques).
Les travaux sont en
plein boum pour aboutir à notre objectif d'un résultat concret avant la
fin de l'année 2016. La MCE devrait être l'un des acteurs économiques du
fonctionnement de cette monnaie.
Si vous voulez vous y intéresser ou si vous l'êtes déjà, merci d'adhérer à cette association via le lien suivant : Adhésion APESE. Le nombre et l'union fera la force !
Pour
bien comprendre l'intérêt d'une telle monnaie, nous allons nous
permettre de faire une petite explication de texte sur le premier
paragraphe de la Charte qui s'appliquera aux acteurs du Centifolia. Pour
bien partager le pourquoi d'une MLC, il est important de connaître les
mots-clés qui la définissent.
Dans le cadre de la Stratégie Nationale de Transition Ecologique vers un Développement Durable (SNTEDD), le Centifolia a pour objectif de relocaliser et redynamiser l'économie locale en tissant du lien social entre acteurs et consommateurs dans un esprit de partage et de solidarité afin de renforcer la résilience territoriale du Pays de Grasse. - SNTEDD : c'est une loi nationale issue du Ministère de l'Environnement, de l'Energie et de la Mer qui encourage cette transition. Voir Stratégie Nationale. Le développement des MLC y est inclus. Voir Rapport MLC.
- Centifolia : c'est le nom d'une rose (aux cent feuilles) bien symbolique du Pays de Grasse. Contrairement aux dires de Vespasien, cet argent aura de l'odeur !
- Relocaliser :
l'internationalisation nous fait perdre la connaissance des origines
locales des produits qu'il faut soutenir ou remettre au goût du jour.
- Redynamiser l'économie locale
: favoriser les échanges économiques entre les partenaires économiques
(dont les consommateurs) va créer une nouvelle dynamique.
- Lien social :
le Centifolia va symboliser l'appartenance à un groupe économique et
social cohérent attaché à des valeurs communes et des lieux de vente ou
autres où chacun trouvera des opportunités d'échange et de complicité.
- Partage et solidarité : lorsqu'existe un lien social entre les individus, on ne voit pas que son intérêt personnel mais aussi celui des autres.
- Résilience :
la définition de ce mot est la capacité à surmonter les chocs. Ces
périodes troublées surtout économiquement parlant, sont propices à
ébranler le tissu économique et social de notre territoire : un groupe
uni autour d'une MLC a plus d'atouts pour résister.
- Pays de Grasse :
Grasse sera le centre de gravité d'un territoire qui pourra aller
au-delà du Pays de Grasse proprement dit. Les affinités se construisent
sans nul besoin de frontières !
Voici quelques uns des liens vers les monnaies locales françaises ayant existé, existantes et à venir ...
Abeille Agnel Allier Beki Belugue Berry beuneze boc Bou'Sol Boyard Buzuk Cagnes Canut Cassole Centifolia ceou CERS Chab Cigalonde Cigogne Coco Commune Confluent creuse Doume Déodat Eco Edit elef Epi Epi Lorrain eureu Eusko Flamant Gabare Gaillarde Galais Galléco Gentiane Graine Haut-Var Heol Kwak Lagwiyann Lac le Grain Leman Lien Lignières Lorient Luciole Maillette Mana Marcassol Marennes Mayenne Mesure Miel MLC10 MLC PO monaieterre Muse Méreau Nissart Normaille Nostra Oléron Onde Orai Ostrea Paris 10 Pelou Pisé pive Plaine commune Poitiers Provence Provensol Pyrène Pêche Radis Retz'L Roue Réu réunion Sardine Sol-Alpin SOL-Violette Soleil Sol Olympe Sol Si Sonnante Stück tinda Tiok Tonnac Touselle Ténord Vannes Vendeo VIRe Vitry voconce Zeybu
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Les
produits AlterEco (Chocolat, riz basmati, rooibos caramel) sont
commercialisés par Distriborg depuis 2013, date du rachat de la SCOP
AlterEco initiale.
Distriborg possède les marques Bjorg, Bonneterre,
Alter Eco, Gayelord Hauser, Krisprolls, Clipper, Tanoshi ... : soit 19
au total.
Le contact est beaucoup plus difficile que du temps de la
SCOP, 2 semaines pour obtenir un bon de commande ... incomplet. Bref, on
ne les intéresse pas. D'autre part, dèjà 2 fois en un an, nous voyons
des ventes ponctuelles AlterEco apparaître sur le site vente-privee.com.
Les prix de vente TTC à cette occasion sont facilement 30% moins chers
que nos tarifs HT d'achat.
Voilà : ceci fait que nous n'avons plus
très envie de commander chez eux, de faire du bénévolat pour voir ce
consortium s'enrichir.
Nous espérons que les producteurs derrière
sont rémunérés correctement et que ce ne sont juste que des pratiques
commerciales brutales pour attirer de nouveaux clients.
Nous
proposons pour le chocolat une solution de remplacement avec la SCOP
Epice qui propose les chocolats de la Saldac. Toutes les variétés
AlterEco sont dans leur gamme à un tarif légèrement inférieur. Voir http://www.saldac.com/?pg=00112 et http://www.saldac.com/?pg=00119.
Nous avertirons AlterEco de notre décision.
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La traditionnelle Fête des Associations a eu lieu le Dimanche matin 11 Septembre.
Pour mémoire, la MCE était là parmi toutes les nombreuses associations mouansoises.
Le reporter avait oublié son appareil photo pour le prouver mais de nombreux témoins étaient là, ouf! ...
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Rappel !
Pour mieux vous satisfaire, le CA de la MCE a décidé d'ouvrir en plus des horaires habituels, le Mercredi après-midi de 15h00 à 19h00
durant une période d'essai de 3 mois (jusqu'à fin-novembre). En effet,
il semblerait que la disponibilité de beaucoup d'entre vous soit
meilleure l'après-midi que le matin. Cela est surtout dû à la scolarité
des enfants le mercredi.
Nous verrons bien : les statistiques parleront !
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Il y aura vraisemblablement une nouvelle livraison des marchandises collectées courant-novembre.
Vous pouvez toujours en déposer à la boutique si vous le désirez ou le pouvez.
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RAPPEL ! Pain / Oeufs / Fromages / Fruits !
La MCE offre à tous ses adhérents la possibilité de commander des produits frais d'une semaine sur l'autre.
Cette
possibilité est malheureusement peu utilisée, ce qui rend la gestion de
la conservation de ces produits un peu délicate à gérer pour prévoir
les ventes et éviter les surplus.
Nous vous encourageons à le faire, soit directement à la boutique, pendant les heures d'ouverture, ou par courriel : mce.mouans@free.fr .
Même
si vous n'êtes pas sûrs de vous, vous pourrez décommander à votre
guise, sans frais et nous ne vous en tiendrons pas rigueur (sauf
quantités trop importantes ...).
Donc passez commande avant le Dimanche soir 18h00, nous confirmerons votre demande par retour de courriel.
Nous
vous fournirons dorénavant la liste des produits frais disponibles dans
un courriel hebdomadaire et via la lettre mensuelle.
A ce jour, voici les produits proposés et commandables :
- Bruno DEBON (Chateaudouble) : Pommes bio, des
Dalirène, des Crimson et Topaz au prix de 2,75 € / kg au détail et de
37,00 € / cagette de 14kg. Vous pouvez commander les cagettes à l'avance
(boutique ou courriel).
- Gilles et Bruno (Saint Auban d'Oze dns les Hautes Alpes) :
Williams Rouge et Williams Blanche au prix de 2,95 € / kg au détail et de 17,50 € / cagette de 6 kg.
- Pains de La Penne (Diégo et Françoise ARIAS) :
Pain brioché au raisin 530g 5,50€
Pain Campagne Grand 900g 5,50€
Pain Campagne Petit 650g 4,40€
Pain Complet Grand 950g 5,50€
Pain Complet Petit 700g 4,40€
Pain Méteil Grand 900g 5,50€
Pain Méteil Petit 600g 4,40€
Pain Petit Epeautre 680g 6,60€
Pain Sésame / Lin Grand 660g 5,50€
Pain sans gluten (farine de sarrasin et de riz) 700g 5,50€
Le Pain Kamut n'est plus disponible en ce moment ...
- Renaud et Agnès PAPONE (Puget Théniers) :
Oeufs bio (6) 2,60€
- Charles WIRTH et Véronique (Collongues) :
Fromage de Chèvre NATURE, CENDRE, OLIVES, PISTOU au prix de 2,60€ pièce.
- Alexandre FALINSKI (Mouans-Sartoux) : il n'y a pas plus local ! Au prix de 3,50€ pièce. Inutile de les commander ...
- Marc et Carole PERRIMOND (Saint-Auban) :
Fromage de brebis frais ou 1/2 sec ou crémeux (250 g) au prix de 5,90€ pièce.
De la tome au prix de 24,95€ le kg.
- ESAT La Bastide (Châteauneuf de Grasse) : En attente ...
On prévoit bientôt des paniers de légumes à 10 et 15€. A suivre en attendant la décision de l'ESAT ...
N'hésitez donc plus et commandez !
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